J’ai longtemps chercher LA recette pour réaliser un bon pain de mie. C’est après plusieurs tests que j’ai réaliser cette recette qui est juste délicieuse. Ce pain de mie…
Spécialité des petits-déjeuners Anglais, les muffins sont délicieux en version sucré (avec du miel, de la confiture ou de la pâte à tartiner maison) ou en version salé (avec du…
Le flan de courgette est idéal pour un repas rapide et léger. Je remplace la crème fraîche par du fromage blanc pour plus de légèreté. Délicieux recouvert de coulis…
C’est l’un des desserts préférés de mon compagne et il compare souvent ma mousse à un petit nuage en bouche. Testé et approuvé, voilà un dessert simple, rapide et…
Rien de vaut une bonne soupe les soirs d’hiver pour se réchauffer. J’ai découvert la soupe Brighton chez un célèbre distributeur de produit congelé, mais aimant manger du fait…
Le coulis de tomates est un essentiel de la cuisine. Dans les pâtes, les gratins, les légumes, la viande, la poisson. En bref le coulis de tomates s’accorde avec…
Pour moi, la Pumpkin Pie est le dessert emblématique de la gastronomie automnale américaine. Elle est idéale pour Halloween. Elle se déguste aussi pour Thanksgiving ou encore pour Noël. …
Des Carottes? Oui! mais sucrées. Le Carrot Cake est l’un des mes desserts préférés. Ce dessert nous vient des États-Unis. Il est sucré, épicé et original. La carotte…